Capacitação faz parte do projeto De Olho no Verão e leva orientações sobre venda de alimentos
Segundo o coordenador da Visa, Airton Santos, a formação tem o objetivo de orientar os trabalhadores sobre armazenamento, manuseio e comercialização dos produtos de forma segura para os consumidores. “Trabalhamos para assegurar produtos de qualidade, dentro do prazo de validade e em boas condições de higiene para os foliões de Maceió”, destaca.
A capacitação foi ministrada pelo coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos; o fiscal sanitário, Venifrankly Noronha; a gerente de Inspetoria de Alimentos, Vitorya Sarah e a nutricionista Nicolle Dantas. A ação também conta com a parceria da Secretaria Municipal de Segurança Comunitária e Convívio Social (Semscs).
Ao final do treinamento, os ambulantes ganharam um certificado de participação.
